Hier avait lieu une sortie découverte sur Nouméa a bord du petit train touristique de la ville.A son bord,il y avait bien sur Alain Fort le guide du patrimoine de Caledo.
La visite est prévue de 8h30 à 10h30.

ça,ce sont les copines.De gauche à droite:Isabelle la prof de sport,Christelle la cuisto et Patricia la diététicienne.Nous sommes le clan idéal pour etre en forme olympique.

Nous avons visité le centre ville ainsi que les hauteurs de Nouméa.

Il s'agit du quartier Latin proche de la Pointe de l'artillerie.

Voici la point de l'artillerie.Sur le premier mont (en partie de la ville)on aperçoit la future villa du Général.Il s'agit d'une vieille maison coloniale en pleine rénovation.

L'architecture de la ville est loin d'être traditionnelle ,il n'y a pas beaucoup de dépaysement à se promener dans Nouméa.

couleur locale

La robe mission est le seul vêtement porté par les femmes kanaks.Le centre ville fourmille de ces boutiques.

J'arrèterai là pour les photos car le train ne s'arrète pas et difficile d'avoir un bon plan.Je ferai plus tard un reportage de Nouméa à pied.

La visite s'est terminée au mont ouen toro(point culminant de Nouméa)où la vue sur l'îlot Maître et l'îlot canard est magnifique.

BYE BYE TOUT LE MONDE

Il y a sur cette île une spécialité qui sort du fin fond de la brousse et que des jeunes viennent vendre certains jours de marché:

Le pain marmite.



C'est une pâte à pain spéciale dont la recette est secrète,qui est travaillé longuement à la main par la maman.Pendant ce temps ,les enfants récoltent les coques de noix de coco séchées et en font un tas au milieu d'une case.
La pâte est mise dans une cocotte avec couvercle (d'où le nom de marmite).
La maman met le feu aux coco et l'étouffe pour qu'il ne reste que la cendre et beaucoup de fumée.La cocotte est posée sur le tas et le pain cuit grâce à la chaleur dégagée par la fumée des cocos qui se consument.
C'est invivable dans la case,on peut à peine respirer et la température est très élevée.
Au bout de trois heures,le pain est cuit .Il a un petit goût de coco et la croûte est légèrement fumée.Un délice.
Il se garde 1mois au frigo emballé dans de l'alu,mais on peut aussi le congeler.
Les jeunes sont très sympa et généralement,je repars avec 2 pour le prix d' 1.Le pain fait à peu près 2kg et se vend 1000fr(~ 9 € )
Je congèle des morceaux et c'est idéal le matin ,grillé avec beurre ,confiture de bananes.
Miam miam.

A bientôt.

Désolée pour la période d'absence mais il fait trés chaud en ce moment et grosse fatigue pour mon corps.
Nous tournons à 35°C (ouais je sais,vous grelottez et aimeriez bien avoir ces degrés)et avec l'humidité,je me liquéfie sur place.C'est bien simple,je vais investir dans une serpillière portable.
Bon,qu'ai je à vous raconter?
Nous sommes de sortie quasiment tous les soirs depuis 2 semaines à jongler avec les cocktails dînatoires de l'un,les dîners à thème de l'autre,les repas d'anniversaire,les bouffes entres copains,les ferreros de l'ambassadeur (ah,non ça c'est pour plus tard ).Je ne vous parle pas du choix des tenues!!!!
Tenue aérée pour madame et petit blanc pour monsieur,tenue de ville pour madame et grand blanc pour monsieur,tenue de cocktail,tenue colorée avec détail exotique,et j'en passe....En sachant qu'il faut quand même éviter de mettre 2 fois la même tenue je ne vous dit pas le casse tête.C'est à se demander si on va pas faire un roulement entres copines.
Sinon en prévision de l'anniversaire de Tu pou 5 (c'est le roi du Tonga)qui aura lieu en grande pompe l'été prochain et où l'ambassadeur ainsi que l'attaché de défense des îles Fidjis et Tonga et son épouse (C'est nous!!!) sont invités,J'ai repris les cours d'anglais.
J'ai 11 mois pour réviser et pouvoir papoter avec le roi et les fidjiens.Génial!!!!!!!!!!!!
Apart ça,je me suis réinscrite au club de tableaux de sable car cela me manque,ainsi qu'au club randonnée découverte.

Voilà pour le papotage,passons aux choses sérieuses.

Randonnée aux rivières des lacs.
Cette semaine avec le club,nous avons randonné dans le sud vers le barrage de Yaté.
Départ 8h en bus mili,et aprés 1h30 de route,nous arrivons à destination au creek pernod (évident quand on voit la couleur de l'eau,c'est dû à des algues microscopiques )



Nous avons marché pendant 4h avec arrêt baignade et pique nique.Alain Fort qui était notre guide et qui le guide du patrimoine à Nouméa nous a fait découvrir la flore endémique.
Une trés belle journée.







On a même découvert la nourriture des schtroumpfs

C'est de la salsepareille !!!

Tout aurait été dans le meilleur des mondes si je n'avais pas encore fait parler de moi durant cette randonnée.

J'AI PERDU MES SEMELLES DE CHAUSSURES!!!

Elles dataient de 1996 et je me disais qu'elles feraient bien encore 3 ans vu le peu qu'elles avaient servis.

Eh bin non,elles n'ont même pas fait la première randonnée.Les 2 premiers km ont été mais les 2 autres je les ai fait dans des chaussons.

Le sol est de la latérite et cela donne des scories donc difficile à marcher.

Je crois que cela ne leur a pas plu.Mes chaussures ont finis par percer et bonjour l'état des pieds.

Voilà,c'était une journée de Sandrine au pays des cagous.

Bisous à vous

Lundi

Aujourd'hui, beaucoup de routes nous attend.Nous partons de bonne heure de la Foa et prenons la direction de Canala.Nous empruntons la" transversale"qui coupe la Calédonie d'Ouest en Est.
Le paysage change vite et nous atteignons rapidement les hauteurs avec la forêt humide et primaire.
Il faut savoir que seul en Calédonie,il existe encore une végétation datant de la période préhistorique.Pour l'info,c'est ici que Spielberg a tourné certaines scènes d'exterieur dans Jurassic Park.Si vous regardez l'affiche de cinéma,vous verrez que le tirex sort des chutes de la Madeleine.


Celle là ,c'est pour le fun!!


Sur le trajet,nous faisons une halte à l'ancien centre thermal de la Crouen.Le site est fermé mais nous pouvons nous baigner dans les eaux chaudes recueillies dans des petits bassins.Sortant à 42-43°c à un débit de 250m3 par jour,les eaux sont alcalines,radioactives et peu minéralisées. Celles ci ont des vertues contre l'asthme et les rhumatismes:Reste  à y rentrer dans le bassin!!!
Amandine s'y ai essayé mais seule une papatte a touché l'eau .Et non seulement elle est chaude mais en plus elle sent le souffre.


Nous ne nous attardons pas de trop sur place car le temps passe,et nous devons nous tenir à un horaire pour la suite.
Peu après Canala,nous trouvons une belle plage isolée du monde (4km de piste)et un petit bain est le bienvenu.Le coin est magnifique,une belle cocoteraie entourée de monts rongés par les mines de nickel.
Des nuages rouges s'élèvent dans le ciel,et tranchent avec le sable noir ainsi que la végétation.





Après cette halte rafraichissante nous arrivons à la fameuse :
ROUTE A HORAIRE.
C'est l'une des routes les plus spectaculaires de Calédo.Elle est si étroite qu'elle n'est ouverte,alternativement que dans un seul sens,selon un horaire à respecter.


Il est 12H05,nous pouvons donc avancer!!
A 12H50,c'est l'autre sens qui part(heure impaire),faut pas trainer,il y 13 km à faire entre montagne et précipice sur une terre rouge et glissante à peine assez large pour un véhicule.
Par temps de pluie,seul un 4x4 peut passer et avec la plus grande prudence.
J'ai déjà les mains moites!!


En contrebas,au fond de la gorge ,une rivière coule avec de nombreuses petites cascades.


Le trajet s'est effectué sans problème,aucune voiture n'est arrivé en contre sens,et j'ai pû respirer !!
La route à horaire se termine au bord d'une rivière où la baignade est possible.On ne se fait pas prier !!!!
Il fait tellement chaud que l'eau fraiche est la bienvenue.





Nous reprenons la route  car l'heure passe et nous sommes invités ce soir chez des amis;
Arrivés à Thio,nous reprenons la Transversale jusqu'à Bouloupari ,puis retour sur Nouméa
Les paysages sont toujours aussi magnifiques.

Voilà,le week end est fini,j'espère qu'il vous aura fait voyager un peu avec nous.
Bisous de la family.

Dimanche

Réveillés de bonne heure par une demoiselle souhaitant regarder la télé(5h30 quand même!!),nous avons attendu le petit dèj dans l'eau où la chaleur pointait déjà son nez.


Après un énorme repas,nous sommes partis visiter le marché de Farino qui a lieu le deuxième dimanche de chaque mois.Un peu déçue car rien de spécial,il est identique à celui de Nouméa,mais la route pour y accéder offre de beaux paysages.Le beau temps aidant,nous pouvons voir le lagon au loin.

Etant sur le chemin de Sarraméa,nous sommes allés voir le Trou Feuillet.Je vous vois venir avec vos gros sabots:non non , ce n'est pas un trou dans les feuillets pour faire pot-pot !!

Il s'agit d'une cuve creusée dans la roche par un torrent et où l'on peut se baigner avec des tobbogans naturels.

Jérémie s'en ai donné à coeur joie,ce qui ne fut pas le cas pour la miss.Elle avait peur pour son popotin.

Les estomacs criant famine, nous quitâmes ce coin tranquille pour faire une halte pique nique.

Admirez au passage,le short de junior !Fleur d'hibiscus typique d'ici,et avec le chapeau ,il a tout l'air d'un caldoche !!

C'est fou ce que les enfants s'imprègnent vite !!

Profitez en pour admirer aussi la miss en paréo.Hyper chic non?

Nous devions nous dépécher de manger car un rendez vous était pris pour le début d'après midi.

Petit mari nous avait effectivement concocter une surprise.GLOUPS!!!!

Eh oui,une randonnée à cheval!!

Pour la miss et Loïc no problem,en revanche une autre paire de manche pour les deux autres.

Jérémie n'était pas très à l'aise sur son cheval d'autant plus que celui ci faisait ce qu'il voulait.

Nous voilà partis pour 3 h de promenade.

bien sûr il a fallut que je me fasses remarquer avec mon cheval!
l'étape à la mare a été mémorable et pour un peu vous n'aviez pas de photos car l'appareil n'est pas étanche.
Je vous raconte:
Le gentil monsieur nous amène à la gentille mare pour faire boire les gentils chevaux:là pas de problème!
Je suis la dernière de la file(because photo)et j'entend le gentil monsieur expliquer quelque chose sur les chevaux mais quoi j'en sais rien!!! pas grave me dis  je,les chevaux veulent JUSTE boire.
ERREUR!!!
Au moment de repartir,je ferme la file, mon cheval commence à sortir de l'eau ,et là,j'ai pas bien compris ce qui m'arrivait mais j'avais de l'eau jusqu'à la selle et je commençais à pencher dangereusement sur le coté.
Imaginez la scène :les autres en train de partir,moi qui hurle les bras en l'air pour sauver l'appareil et le cheval qui continue de se coucher!!
Le gentil monsieur me cri de tirer sur les rennes et hop mon cheval se redresse d'un coup.Moi j'ai les baskets remplies de boue le pantalon dégoulinant,et c'est le début de la randonnée!!
En fin de compte,ce que le monsieur expliquait au début ,c'était le risque que les chevaux veulent se baigner et qu'il fallait tirer sur les rennes pour les empécher de commencer.La prochaine fois j'écouterai mieux le gentil monsieur .

Le reste de la balade s'est bien passée et tout le monde a bien apprécié,même junior!!




La journée se termine,le soleil décline doucement,il est temps d"aller dans notre hôtel.
Celui ci a été construit dans une ancienne prison , au confort spartiate mais avec beaucoup de charme.
Je crois seulement que la literie date de cette époque: bonjour le dos!!


Après cette journée riche en émotion un bon dodo s'impose!
Bonne nuit et à demain pour la suite.

Samedi

Après un solide petit déjeuner,nous voilà partis sur les routes direction La Foa (village sur la côte ouest à 90 km de Nouméa)
Sur le trajet nous faisons plusieurs haltes pour profiter de la vue ainsi que des paysages très changeant.On passe des bocages de Normandie au plaine du texas en traversant des régions du jura.




Peu avant d'arriver sur La Foa,nous nous dirigeons vers la presqu'île de Ouano pour pique niquer
La plage est bordée de palétuviers,nous sommes en limite de la mangrove,il n'y a personne à l'horizon, un calme absolu juste dérangé par les oiseaux et le clapotis des vagues.L'eau est chaude mais nous ne nous baignerons pas car la hauteur d'eau ne dépasse pas le genou sur des kilomètres.


Comme vous pouvez le voir,nous avons investi dans une glacière Coleman certe chère mais efficace(tient 3jours  dans un coffre au soleil)


Après cette pause agréable,nous avons repris le chemin vers La Foa et nous avons vadrouillé dans les alentours du village à la recherche de la cascade de Dogny où la baignade est possible.
La piste qui nous y emmène est rude,parsemé de nid de poule,de creeks à passer .J'ai dû descendre de la voiture pour vérifier le niveau de l'eau.

la route devient de plus en plus difficile et nous sommes obligés de faire demi tour,seul un 4x4 peut continuer.

Nous nous dirigeons vers l'hotel afin de profiter de la piscine car il fait 34°C et les enfants cuisent dans la voiture.sur le chemin;nous profitons encore des paysages.

Le Naïna Park Hotel est construit dans le style mélanésien avec ses cases éparpillées dans le parc.L'architecture est traditionnelle mais le confort est présent.

Attention à la tête !!!!

Les enfants ont profité de la piscine jusquà la nuit et après un bon repas au restaurant de l'hôtel ,tout le monde au lit car demain,une terrible journée nous attend !!!!

A demain

Suite à une invitation lancée jeudi parmi les copains,un week end sur un îlot fut organisé.L'organisation s'est fait rapidement et samedi matin à 7h,tout le monde était sur le pied de guerre.Un des copains possède un zodiac et s'est proposé de nous déposer sur l'îlot.


Une première rotation a eu lieu avec le matériel et les hommes suivie de celle des femmes et enfants.
Les hommes avaient déjà monté le bivouac sur la plage comme de vrais robinsons.Pas d'eau ni de structure sur l'île.

Le samedi a été dédié à la plage et la farniente coupé par de bonnes bouffes dans la bonne humeur.


Les enfants n'ont pas arrété de la journée et le ponton a été leur terrain de jeux favori.


La nuit tombant très vite ainsi que la fatigue,tout le monde s'est couché de bonne heure en espérant passer une bonne nuit.

ERREUR!!!!
Vous ne connaissez pas les puffins ?
Ce sont "d'adorables "oiseaux qui creusent leurs nids dans le sol (attention au chevilles,c'est truffé de trous)et qui ont la particularité de pousser des cris ressemblant à s'y méprendre à des pleurs de nourrissons et cela toute la nuit
Un calvaire pour nos oreilles sans parler des bestioles qui grattent dans le sable sous la tente.Pas très rassuré avec les tricots rayés dans le coin:il y en partout!!

Après un bon petit dèj ,un parent a emmené les enfants faire du bateau et nous,nous sommes partis à une partie de pêche au gros sur le bateau de Jean yves.


Cela n'a rien donné à la traine (au revoir le steack de thon!!) alors on s'est rabattu sur la ligne.
De beaux et bons poissons ont été péché dont la loche saumonée hirondelle (superbe,hein?)

Bien évidemment,le repas du midi a été un barbecue de rouget ainsi que de saucisses pour les rebelles du poissons(vous voyez de qui je parle ????)
La journée s'est terminée par de la baignade et repos à l'ombre car le soleil tapait dur.

Le retour s'est fait avec la houle à la grande joie des enfants qui ont trouvé que c'était mieux que les manèges !!
Voilà un beau week end de passé sur un îlot magnifique du pacifique.Vivement le prochain!!!!