MELBOURNE
Melbourne est une ville plate, à part quelques timides côtes dans le centre ville. Du coup, elle parait interminable.
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A ce propos, je déplore un peu tous ces tramways, qui bien qu’ils ne polluent pas l’air, polluent mes photos ! Les fils sont omniprésents, et il faut tordre du cou pour prendre un cliché d’un monument sans tous ces traits noirs…ce que je ne suis pas arrivée à faire une fois sur deux !
La sensation de hauteur est moins perceptible qu’à Sydney, car il y a plus de bâtiments victoriens. Ce qui est normal, car Melbourne fût la capitale de l’Australie pendant de nombreuses années, grâce aux fortunes faites par la ruée vers l’or au milieu du 19ème siècle.
Une jolie galerie commerçante avec un sol en mosaïque et une très bonne chocolaterie !
On essaie de se repérer dans ce centre tout en quadrilatères et faisons du shoping !
Je me suis amusée à prendre des photos d’un marché alimentaire car leur étal est assez surprenant.En effet pas moyen de trouver une viande simple sans artifice, tout est avec épice, sauce, panure…
Le bon steak semble bien loin….de même qu’en Australie, les huitres sont vendues déjà ouvertes, mais depuis quand???
Le bon coté c’est qu’au niveau dessert la France arrive loin derrière.les gâteaux sont tout simplement divins .Nous avons fait une pause thé time dans un délicieux salon de thé où toute sorte de gourmandise étaient proposées. Pour ma part, j’ai une prédilection pour le pavlova( que l’on voit sur la photo)disque de meringue bien croustillante nappée d’une chantilly légère légère sur lequel une multitude de morceaux de fruits frais sont déposés…. j’en veux encore!!!!!